Diş Sağlığında Beslenme

Beslenme, diş ve ağız sağlığının korunmasında temel bir rol oynar. Kalsiyum, fosfor, D vitamini, A vitamini ve C vitamini gibi besin öğeleri diş ve diş eti sağlığı için kritik öneme sahiptir. Süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, balık, yumurta ve meyveler bu açıdan değerli besinlerdir.

Şekerli ve nişastalı besinler çürük riskini önemli ölçüde artırır. Ağızdaki bakteriler şekerleri fermente ederek asit üretir ve bu asitler diş minesini çözer. Önemli olan sadece şeker miktarı değil, tüketim sıklığı ve ağızda kalma süresidir. Yapışkan şekerli gıdalar dişlere uzun süre tutunduğundan daha fazla zarar verir.

Asitli yiyecek ve içecekler (narenciye meyveleri, gazlı içecekler, sirke gibi) doğrudan mine erozyonuna neden olabilir. Asitli besinler tüketildikten sonra en az 30 dakika beklenmeden diş fırçalanmamalıdır çünkü asit etkisiyle yumuşamış mine fırçalama sırasında daha kolay aşınır.

Diş dostu bir beslenme düzeni için öğün aralarında şekerli atıştırmalıklar yerine peynir, fındık veya çiğ sebzeler tercih edilmelidir. Bol su içmek, lifli besinler tüketmek ve şekersiz sakız çiğnemek tükürük salgısını artırarak ağız sağlığını destekler.